QUESERIA TESO SANTO
Frío Méndez y Oliva s.l. afronto la instalación de la quesería artesana Teso Santo si cabe aún con más ilusión que sus proyectos de queserías industriales, ya que toda su producción se realiza con leche de su ganadería bobina, tuvimos el reto de manejar producciones mínimas manteniendo la misma calidad en el proceso de maduración y envejecimiento controlados en nuestra instalación.
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